佐渡めぐみ

黒ばみたる裂帛に裹たる物 とは「黒ばみたる さいでに つつみたる物」とは「黒っぽい布切れに包んだ物」という意味です。『今昔物語集 』や『宇治拾遺物語 』の佐渡で金が採れる話にでてきます。その昔、能登の国司(藤原実房)が佐渡で金が採れる話を聞...

佐渡一番人気の 干し柿 です。きやすうこびりや  かたけのあとにんねもやってみいさ※ 佐渡弁です。（気軽に）（おやつや）（食事の後に）（あなたもお召し上がりください）おけさ干し柿食べると渋い柿の実を乾燥させたもので干すと すごく甘くなります...

名称・原材料　いご草（新潟県佐渡 七浦海岸産）内容量　　　　５０g税込み価格     1,200円昔から地元人の大好物、佐渡の郷土食「いごねり」の原材料の海藻です。ゴミがあるか確認し一袋を使い切りましょう。はじめ水につけおきてきれいに洗い火...